Durante los días 14 a 16 de mayo, Salamanca se acercó al mundo del pastoreo. El Palacio de Congresos y la Hospedería de Fonseca reunieron diferentes expertos, analistas y profesionales del mundo del pastoreo.
Organizado por la Fundación Mil Caminos, que celebraba su 60º aniversario, pretendía dar a conocer la importancia de la figura del pastor y como puede ser un oficio de inclusión social, para colectivos más vulnerables.
Y el domingo 16 de mayo, actividades para grandes y pequeños. En la finca -quesería de “ Mil Caminos ubicada en Gomecello se realizaron talleres de ordeño, esquilado, fabricación de cuajadas, recorridos en burro y un mercadillo de productos artesanales.
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